叙利亚有个叫加利尼科斯的建筑工人，平时他喜欢搞搞炼金术。因为职业和爱好，加利尼科斯对一些化学的材料特别敏感，他同时也是一个基督徒。随着阿拉伯人的崛起和扩张，叙利亚被阿拉伯占领后，作为基督徒的家里，尼科斯待不下去了，他就逃往了君士坦丁堡。在途经小亚细亚地区时，他发现了当地出产一种黑色粘稠的液体。这种液体有很特别的性能，加利尼科斯就突发灵感，用自己掌握的化学知识开始做实验。金子他是没练出来，倒是用这种液体练出了日后让拜占庭名震江湖的大杀器。公元年，已经被阿拉伯围剿了四年之久的拜占庭首都君士坦丁堡危在旦夕。阿拉伯对拜占庭发动了陆地和海上的联合进攻。因为君士坦丁堡的地理位置特殊，陆战不是很好打，阿拉伯就集中了海上的力量，向该城发动了总攻。
双方在海上对峙，阿拉伯是打算要彻底消灭拜占庭的，他们的舰队声势浩大，舰上装满了攻城的器械和士兵。而拜占庭这边却很奇怪，居然在生死存亡之际，只出动了寥寥几十艘战舰，其他的都是小船。意想不到的是，战斗开始后，拜占庭人从小船上喷出了一种火焰，伴随着浓烟，这些火焰直接就喷到了附近的阿拉伯船上，没喷到船上的落在了水，也没有熄灭，非但没有熄灭，反而更加凶猛的扑向了阿拉伯的战船，阿拉伯舰队顿时就陷入了火海之中。大概有三分之二的船只全部都被烧毁了。阿拉伯人根本就没有见过这样的场面，剩下的船也溃不成军，急急忙忙就往回跑。拜占庭的海军乘胜进攻，阿拉伯军撤退的途中又遇到了暴风雨，最后只剩下十几艘伤痕累累的破船。这场海战，阿拉伯几乎是全军覆没。拜占庭人欣喜若狂，于是就把拯救了自己的神秘火焰称为防备之火，或者是海洋之火，阿拉伯人则称为希腊火。那么说了那么多，希腊火到底是什么？
其实希腊火的配方早就失传了，只能从拜占庭零星的一些资料中一探究竟。首先，它是用管子喷出来的，喷出的时候伴随有浓烟。发明它的那个叙利亚小哥佳加利尼科斯，他用的原材料是黑色的粘稠液体，在水里面，火不会熄灭，容易附在船体上。综合以上几个条件，熟悉化学的朋友可能已经猜到了，这黑色黏糊糊的东西就是石油。加利尼科斯当时就是发现了石油能在水上漂浮和燃烧，才产生了把它作为武器的念头。他多次实验，以石油为主体，在制作的时候混入了一定比例的硫磺、沥青、松香、树脂等易燃的物质，通过加热把它们融为一体，燃烧性能极佳的液体。用虹吸管喷出，放在战船的前端，能将火射向上下左右各个方向。这些油脂可以在水面漂浮和燃烧，并且很容易就能附在嫡传或者是落水的士兵身上。这场胜利对于拜占庭的意义重大，应该说对整个欧洲的意义都十分的重大。
试想一下，如果阿拉伯人成功了，君士坦丁堡沦陷，拜占庭灭国。难免欧洲就会遭到阿拉伯军队的蹂躏和伊斯兰教文化的征服，欧洲的文明还能保住吗？战后，阿拉伯的海上征服是彻底的失败了，同时阿拉伯的陆军在小亚细亚也遭到了重创。阿拉伯的老大被迫与拜占庭帝国签订了30年的合约，同意向拜占庭的皇帝每年进贡。这也给阵风头正旺的阿拉伯人浇了一盆凉水，他们的扩张第一次遇到的阻碍，也给欧洲的蛮族释放了一个信息，阿拉伯人也不是不能战胜的，拜占庭是你大哥还是你大哥。比如阿瓦尔人和斯拉夫人就纷纷向君士坦丁堡派遣使节，承认了拜占庭的宗主权。在未来的数年，希腊火成为了拜占庭的尚方宝剑，多次在海战中击败敌人，他也是东罗马帝国长期屹立不倒的原因之一。好了，今天先说到这儿，
